Диета номер 4



Эта диета назначается в случае обостренных заболеваний кишечника, которые сопровождаются поносом. Специально разработанное меню помогает восстановить работу пищеварительной системы, уменьшить воспаление, предотвратить брожение и гнилостные процессы в кишечнике. Калорийность диеты составляет 1800 – 1900 ккал. Такая невысокая энергетическая ценность обеспечивается за счет ограничения жиров и углеводов в диете. Благодаря щадящему питанию кишечник не подвергается сильному механическому, термическому и химическому воздействию. Во время диеты следует сократить употребление продуктов, которые способствуют обильной выработке желудочного сока и провоцируют брожение в кишечнике. Рекомендуется принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями, ограничивая соль и употребляя достаточное количество жидкости (1,5 – 2 л в день).

Продукты, которые разрешены на диете номер 4
  • не более 200 г хлеба, слегка подсушенного и нарезанного мелкими кусочками
  • супы на нежирном мясном бульоне с отварным мясом или фрикадельками, манной или рисовой крупой, а также с добавлением яичных хлопьев
  • нежирное мясо телятины, говядины, курицы, индейки или кролика без кожи и сухожилий
  • паровые котлеты и фрикадельки, суфле из вареного мяса
  • нежирная рыба куском, в виде котлет или фрикаделек
  • кальцинированный свежий творог или суфле из него
  • не более 1-2 яиц всмятку
  • паровой омлет
  • протертые каши из рисовой, гречневой, овсяной или манной крупы
  • желе и кисели из черники, груш, айвы, черемухи, пюре из сырых яблок
  • зеленый чай, какао и кофе
  • настои из шиповника, смородины, айвы, черники
  • разбавленные фруктовые и ягодные соки (за исключением
  • виноградного, абрикосового и сливового)
Блюда можно заправлять сливочным маслом (не более 5 г на порцию).

На диете номер 4 запрещаются:
  • свежий хлеб и любые мучные изделия
  • жирные и концентрированные овощные бульоны, супы с овощами, макаронами, молочные супы
  • жирное мясо, копчености, колбасы
  • жирная и соленая рыба, консервы, икра
  • цельное молоко и молочные продукты
  • макароны, бобовые, пшено, перловая и ячная каша
  • любые овощи и фрукты
  • сладости, сухофрукты, компоты, мед
  • кофе и какао с добавлением молока, газированная вода, холодные напитки
  • другие жиры, кроме сливочного масла.

Диета номер 4: примерное меню

На 1-й завтрак: свежеприготовленный творог, постная протертая овсяная каша, чай.
На 2-й завтрак: настой из сушеной черники.
На обед: суп на мясном бульоне с манкой, паровые тефтели из нежирного мяса, отварной протертый рис на воде, кисель.
На полдник: теплый несладкий отвар шиповника.
На ужин: гречневая каша на воде, паровой омлет, чай.
Перед сном: кисель.


Теги: Диета номер 4, Диета номер 4 меню

Ссылки по теме:


Рекомендации диеты номер 5: щадящий режим питания при проблемах с печенью
Питание согласно диете номер 12: эффективное лечение нервных расстройств
Восстановление после инфекционных заболеваний при помощи лечебной диеты номер 13
Особенности диеты номер 15: как ускорить выздоровление после болезни
Как лечить гастрит: правила лечебной диеты номер 2
Какие продукты повышают сексуальную активность? Все для любви!
Вам была интересна или понравилась моя статья? Я буду искренне рада, если Вы порекомендуете ее своим хорошим друзьям и приятным знакомым в соц. сетях.

Спасибо. С уважением,
редактор сайта Светлана Владимировна Подольская



ДОБАВИТЬ обзор только эффективных диет В ЗАКЛАДКУ! (ctrl + d)

или клик ТУТ...


Нравится




  


Не используйте, пожалуйста, статьи без обратной ссылки на наш сайт.

Ваши сообщения появляются после модерации.


Оставить отзыв





Самые популярные новости интернета:



Популярные разделы:



    Целительство рэйки

    Оздоровительные гимнастики.

    Калорийность продуктов. Таблица.

    Средства для похудения

    Диеты для похудения

    Лечебные диеты

    Аэробика

>>> ДОБАВИТЬ сайт в ЗАКЛАДКУ!


Новые статьи на сайте

----------------------------------------- Перейти на диеты по группе крови:

Диета по группе крови 4 3 2 1




Друзья сайта:

здоровая диета

Партнеры сайта:


Средиземноморская диета для похудения: меню и отзывы